Lead Area Manager

Rejeki Joko Fried Chicken adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang kuliner dengan reputasi yang kuat di Sukabumi. Kami sedang mencari Lead Area Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk mengelola dan mengembangkan cabang kami di wilayah Sukabumi.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan dan menjadi pemimpin dalam tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk mencapai target kami bersama-sama.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin mengembangkan karirnya dalam industri kuliner, ini adalah kesempatan yang tidak boleh dilewatkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian cabang, termasuk stok, operasional dapur, dan layanan pelanggan.
• Meningkatkan penjualan dan keuntungan cabang melalui strategi pemasaran dan promosi.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan, pemasok, dan mitra bisnis.
• Melakukan audit kinerja cabang secara berkala dan memberikan laporan kepada manajemen pusat.
• Mengembangkan dan menerapkan kebijakan dan prosedur operasional standar (SOP) untuk cabang.
• Melakukan rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan karyawan di cabang.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan perundang-undangan yang berlaku.
• Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan anggaran cabang.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun dalam manajemen operasional atau manajemen cabang di industri kuliner.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran cepat saji.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Berpengalaman dalam pengembangan dan implementasi strategi pemasaran.
• Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang kuat.
• Berpengalaman dalam rekrutmen dan pengembangan karyawan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait